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去年に引き続き、今年も葉山より酵素シロップマスターの杉本雅代さんをお迎えして

酵素シロップ作りワークショップを開催いたします!
YOGA exchange檀千早とのコラボレーションとさせていただき、ヨガクラスも同時開催となります。
酵素シロップとは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップ。
果物をメインに、お花やハーブなどを加えて元気な身体作りに役立つシロップを作ります。
ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。
できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、1〜2週間程育てていただきます。

今回は、諏訪や茅野など地元で収穫された果物や野菜、ハーブを中心に集めて行こうと思っています。
また酵素シロップを作る前に、ヨガもやりますので動きやすい格好でお越し下さい。
(お子様連れご希望の方はご相談ください)

要予約制です。是非この機会にご参加ください。
みなさまのご参加をお待ちしております。

 

 

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手作り酵素シロップ&身体を整えるヨガ教室

 

日時:
①9月24日(日) 13:30~ (所用時間3時間程度です)
②9月25日(月) 10:00~ (所用時間3時間程度です)
場所:
① 蔵元ショップセラ真澄 松の間
② CLUB3719 茅野市米沢3719
金額:
① 4,500円(ヨガ&材料費込み)
② 4,000円(ヨガ&材料費込み)
定員:
① 10名
② 10名
持ち物: 2ℓ保存びん、手ふき用タオル、メモ、筆記具
※酵素作りは手で混ぜる作業があります。 保存びんは拳が入る大きさのものをご用意ください。
※エプロンが必要な方はお持ちください。
※参加費は当日お支払いください
※ご予約はメール、contact@club3719.comまたはコチラで受付いたしております。ご希望の日程をお知らせ下さい。
※要予約となります。定員になり次第受付を終了とさせていただきます。
※材料の用意もありますので、前日や当日のキャンセルの場合はキャンセル料が100%発生します。ご注意ください。

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講師:杉本 雅代 プロフィール
神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
書籍やカタログ、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11震災以降、酵素シロップ教室を各地で開催。
著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、
「日々によりそうはじめての酵素シロップ」BLUE LOTUS PUBLISHING

 

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今年もたくさんのみなさまのご参加をお待ちしています!

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

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【I AM WOMAN#3 Talk&Yoga EVENT 】

 

THE NORTH FACEが刊行する「I AM WOMAN」。
第三弾となった今回ご紹介するのは檀千早さんです。
今回はいつもと少し趣向を変え、【I AM WOMAN#3 Talk&Yoga EVENT】と題して
檀さんによるCore Power Yoga CPY®のワークショップを開催します。
また、SHIGETAで専属インストラクターを務める千葉玲美氏によるハーブティスタンド
[Petrchor]のケータリングも。
夏の暑さも吹き飛ぶスペシャルプログラム、是非ご参加ください。
【日時】8月4日(金) 19:00~20:30
19:00~20:00 トーク&ヨガ
20:00~20:30 ご歓談
※ヨガワークショップ参加者様は集合時間18:30
ヨガマット貸出し可(ウエアはご持参ください)
【場所】THE NORTH FACE 3 march
東京都渋谷区神宮前6-10-8 NAビル1階
【ご予約・お問い合わせ】TEL 03-6418-4921
※完全予約制:定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
※ヨガワークショップ開催中も、1Fは通常通り20:00まで営業致します。

 

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Core Power Yoga CPY®とは――
スポーツ医学に基づいた機能解剖を重要視し、
身体機能の改善を目的としたフィジカルトレーニング。
ひとつのポーズのキープ時間を長くすることで、筋力、持久力、バランス力を養い
自分の身体と向き合いながら、自身の身体への気付きを高めます。
また、良質な筋肉を作り、適度な関節可動域を確保することで
しなやかで動きやすい身体を目指します。

いろんなことに挑戦してみたい。やってみたいけどその1歩が分からない。
そんな、いつまでも欲張りで好奇心旺盛な女性の冒険をTHE NORTH FACEがお手伝いします。
この冊子やイベントを通して新しい自分を発見してみませんか?

 

檀 千早 Profile
東京生まれ、東京育ち。海外の有名アパレルブランドのプレスとして活躍後、
MTBプロライダー檀拓磨氏との結婚を機に長野へ移住。
八ヶ岳を望む広大な敷地にアウトドア体験施設<CLUB3719>と
1日1組限定の宿泊施設<THE TRAILHEAD INN>を設立。
MTBライドやアウトドア料理教室まどのアクティビティを提供している。
毎年冬に長期滞在するハワイでヨガに出会い、2015年にはヨガコミュニティ<YOGA exchange>を立ち上げ、
ヨガインストラクターとしても活躍している。

 

― I AM WOMAN とは?
ザ・ノース・フェイス直営店を中心に無料配布している年3回刊行予定のブック。
アウトドアマインドを持ち、ザ・ノース・フェイスを愛する素敵な女性達を紹介します。
毎回さまざまなジャンルで活躍する女性を取り上げ、
彼女たちの誰もが憧れるライフスタイルをインタビュー形式の文章と日常を切り取った写真で構成。
また、ブックのリリース時にはご本人によるトークイベントなども開催し、
お客様と彼女たちのアウトドア・ライフスタイルを共有します。

 

 

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8:00am

翌朝はモーニングヨガからスタート!

曇ってはいましたが、時折日も差してきて、暖かい。

太陽ってすばらしい!

 

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早起きして参加してくださって、ありがとうございます!

(おひとり先に帰ってしまって写真が・・・涙)

 

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朝食は、dann’sパンケーキ!

撮影タイムが始まります。


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そして、ハイキングに出発です!

お天気もどんどん良くなって来て、

気温もぐんぐんと上がってきました!

最高のハイキング日和です。


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9月の長雨で、今年の紅葉はあまりきれいじゃないかも、

なんて聞いていたけど、そんなのウソです!

すっごい綺麗!美しい!最高!

写真を撮るのに必死。でもカメラに残すのではなくて

自分の目に見て、心に残しておかなくちゃ。

今ここにいる自分を大切に。

 

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目的地のひとつ、「王滝」に到着です。

滝と紅葉。

素晴しいです!

この景色をみんなとシェアすることが出来て、しあわせ♡


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そろそろお腹も空いてきたので

ゆばビーンズの有浦さんが作ってくれたお弁当タイム〜

がんもに湯葉に和え物など、栄養たっぷりでヘルシーなお弁当。

ガールズキャンプの定番お弁当です。

森の中で食べると、一段と美味しいです!

 

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もうひとつの滝「おしどり隠しの滝」に到着。

滝巡りハイキング、ここで終了です。

 

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落ち葉がサクサクで歩いているだけで楽しい!


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あっという間の2日間。

素敵なガールズとアクティブでヘルシーな週末を過ごすことができました。

ガールズキャンプ、また夏に開催しますので

興味ある方はぜひ!みんなで楽しみましょう〜

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秋の酵素シロップ作り&身体を整えるヨガ 参加者募集中です!詳細はコチラ、お問い合わせはコチラまでお願いします。

冬の少年キャンプ 参加者募集中です!詳細はコチラ、お問い合わせはコチラまでお願いします。

THE TRAILHEAD INN 宿泊予約受付中です!お問い合わせはコチラまでお願いします。

YOGA exchange 毎週火曜、木曜、土曜の週3日で開催いたします。

完全予約制となっておりますので、参加ご希望の方はコチラまで。詳細はコチラをご覧ください。
なお、参加お申込みやお問い合わせメールで、3日以上たっても返信が無い場合は
お手数ですが、contact@dantakuma.comまで再度ご連絡いただけますようお願いいたします!
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先日、ヨガインストラクターとして活躍しているka-naちゃんと

秋のガールズキャンプを開催しました。

ka-naちゃんとは夏にもガールズキャンプを開催し、

それがとても楽しかったので、「また秋にもやらせてください〜」とオファーをいただき

今回の開催に至りました。

「あれもやりたい!これもやりたい!」とリクエスト満載で(笑)

それを全部叶えるために、あれもこれも準備して出血大サービス!(笑)

おかげさまで盛り沢山な会となりました。

なんだかドタバタだった10月を締めくくるのにふさわしく

わたしもみんなとリラックスして楽しむことが出来ました。

 

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到着して早速、薪拾いにBBQの仕込み。

みんなで紅玉焼きりんごの準備をしたり、

夜の焚き火のために拾って来た薪を組んでいったり。

 

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薪窯で焼いたパンに、お肉も美味しそうに焼き上がりました!

 

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盛りつけも大事なプレゼンテーション。

今回は秋らしく、紅葉した葉っぱや、木の実、ほおずきを飾り付けに。

 

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写真撮影も止まらない!

なかなか「いただきます」に辿り着けません(笑)。


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見た目はもちろん、味も美味しいのです!

 

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やっと「いただきます!」(笑)

 

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お肉を食べ過ぎて、お腹いっぱいになってしまい

デザートの焼きリンゴは一口だけに・・・。

 

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ka-naちゃんがアンバサダーを務めている「SPOUT」というヨガウエアブランドが

今回のガールズキャンプをサポートしてくださることになり、

なんと参加者のみなさんにかわいいレギンスをプレゼント!

これはうれしいですね!

わたしの持論として、柄物のレギンスはスタイルがよく見える!(足が長く細く見える)と思っているのですが

やはりみなさんはなかなか柄物のレギンスにトライするのは、ちょっと勇気がいるようで・・・。

でも、こんなふうにプレゼントしてもらえるとトライしやすいですよね。

SPOUTさん、ありがとうございました!

 

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早速レギンスに履き替えて、MTBレッスンです!

 

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ガールズキャンプに男性も初参加!

奥様の付き添いで、と優しい旦那さま。

仲良し夫婦は葉山から参加してくださいました。

ka-naちゃんがインストラクターをしているgypseaというヨガスタジオの常連さんで

今回はka-naちゃんを追いかけて、海から山へ。

こんな出会いもまたありがたいですね。

 

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MTBを楽しんだあとは、ヨガタイム。

わたしのYOGA exchangeからも参加者が集まり、

ヨガの輪が広がります。

みんなお揃いのレギンスがかわいい♡

 

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最後にみんなで記念撮影〜

 

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自撮り棒で必死に撮影しているところ(笑)

 

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参加してくださったみなさま、ありがとうございました!

その後は、冷えた身体を温めに、テラス蓼科へ。

絶景露天風呂を楽しみました。

 

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お風呂上がりはビールで乾杯だよね!

 

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今回のケータリングもCAFE ZOさんにお願いしました。

もうCAFE ZOさんなしでは、イベント成り立ちません。

CAFE ZOさん、美味しくて愛のあるお料理をいつもありがとうございます!

 

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今夜のメニュー

・秋刀魚と高原野菜のキッシュ

・ボブさんの葉サラダ フランボワーズドレッシング

・根菜と鶏肉のカレー

・柿澤さんの完全無農薬米

・ご近所のエゴマとココナッツオイルのパウンドケーキ

 

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全部まるごと美味しかった♡

特に、サンマのキッシュは、今までに食べた事のない美味しさ!

 

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ハロウィンも近いので、プチ仮装大会(笑)

 

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昼間に食べきれなかった焼きリンゴとエゴマのぷちぷち感がたまりません。

 

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夜は焚き火タイム。

昼間に組んだ焚き木に火をつけて、豪快に燃やします。


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頭にキラキラ付けて、踊りだすガールズ。

笑いの絶えない1日でした!

 

2日目につづく〜

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秋の酵素シロップ作り&身体を整えるヨガのワークショップを開催します。
葉山より酵素シロップマスターの杉本雅代さんとお迎えして

YOGA exchange檀千早とのコラボレーションワークショップとなります。

酵素シロップとは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップ。

果物をメインに、お花やハーブなどを加えて元気な身体作りに役立つシロップを作ります。

ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。

できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、1〜2週間程育てていただきます。

 

今回は、諏訪や茅野など地元で収穫された果物や野菜、ハーブを中心に集めて行こうと思っています。

また酵素シロップを作る前に、ヨガもやりますので動きやすい格好でお越し下さい。

(お子様連れご希望の方はご相談ください)

 

要予約制です。是非この機会にご参加ください。

みなさまのご参加をお待ちしております。

 

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秋の手作り酵素シロップ&身体を整えるヨガ教室

 

日時:

①11月26日(土) 13:00~ (所用時間3時間程度です)
②11月27日(日) 10:00~ (所用時間3時間程度です)

場所:

① CLUB3719 茅野市米沢3719

② 蔵元ショップセラ真澄
金額:

① 4,000円(ヨガ&材料費込み)

② 4,500円(ヨガ&材料費込み)
定員:

① 15名

② 10名
持ち物: 2ℓ保存びん、手ふき用タオル、メモ、筆記具

※酵素作りは手で混ぜる作業があります。 保存びんは拳が入る大きさのものをご用意ください。
※エプロンが必要な方はお持ちください。
※参加費は当日お支払いください

※ご予約はメール、contact@club3719.comまたはコチラで受付いたしております。ご希望の日程をお知らせ下さい。

※要予約となります。定員になり次第受付を終了とさせていただきます。

※材料の用意もありますので、前日や当日のキャンセルは御遠慮ください。

 

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講師:杉本 雅代 プロフィール

神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
書籍やカタログ、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11震災以降、酵素シロップ教室を各地で開催。
著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、
「日々によりそうはじめての酵素シロップ」BLUE LOTUS PUBLISHING
無印良品グランフロント大阪Open Mujiにて「酵素と暮らす展」開催。

 

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発酵スイーツ&ヨガの会 参加者募集中です!詳細はコチラ、お問い合わせはコチラまでお願いします。

冬の少年キャンプ 参加者募集中です!詳細はコチラ、お問い合わせはコチラまでお願いします。

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YOGA exchange 毎週火曜、木曜、土曜の週3日で開催いたします。

完全予約制となっておりますので、参加ご希望の方はコチラまで。詳細はコチラをご覧ください。
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7月にcafeZOさんと一緒に開催して大好評だった発酵ランチ&ヨガを

11月9日(水)に開催します!

茅野で人気のフレンチレストランcafeZOさんの美しい古民家で

ヨガをした後は、発酵食をフレンチ風にアレンジした

目にも身体にも美味しいランチをいただきます。

 

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この素晴しいメニューの数々!

かおるさんの筆書きメニューはいつも美しいし、

どんなお料理なんだろう?と想像力をかき立てられます。

 

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どれもこれも全部美味しかった♡

気持ちよく身体を動かした後の食事は

気持ちのいいものを取り入れていきたい。

特に、運動後は消化吸収が良いので

身体にやさしいものをチョイス。

 

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かおるさんから発酵食のお話を聞きながら

食事をいただきます。

日本の伝統食である「発酵食」を改めて考える良い機会でした。

 

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最後はスイーツで〆。

酒粕マフィンに甘酒アイス。

かおるさんの甘酒は本当に美味しいのです。

 

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YOGA exchange × cafeZO 発酵食&ヨガイベント

発酵食ランチ&ヨガ

発酵ランチとスイーツ1品のセットです。

 

日程:11月9日(水)

時間:10:00〜ヨガ 11:30〜ランチタイム 13:00 終了

参加費:3500円(税込み)

定員:満席です(キャンセル待ち受け付け中)

 

発酵スイーツ&ヨガ

発酵スイーツの盛り合わせとお茶のセットです。

 

日程:11月9日(水)
時間:13:30〜ヨガ 14:45〜スイーツタイム 16:00 終了
参加費:2500円(税込み)
定員:あと6名

 

参加ご希望の方は、contact@club3719.comまたは、コチラから

ご連絡をお願いいたします。

 

当日はクラス開始10分前までにお越しください。

参加費は当日現金でお支払いいただきます。

食材の準備もありますので、前日や当日の急なキャンセルは

御遠慮くださいますようよろしくお願いいたします。

 

みなさまのご参加を心よりお待ちしています!

 

 

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あなたは健康ですか?

どんな時に健康を感じますか?

あなたにとって健康とは?

 

そんなシンプルな問いかけからはじまった、BODYIS TEMPLE。

20年来の友人RIPくんに、イベントのお願いをしたのは7月末のことでした。

以前から彼のインスタグラムを見ていた私は、彼のライフスタイルや食生活に興味があり

いつかその話を聞いてみたいなぁとずっと思っていましたが

そんな日がとうとう来てしまいました!

 

イベント打ち合わせのやり取りをしていたのは

RIPくんがインドに滞在していたころ。

約4週間のアーユルヴェーダ研修をしつつ

このイベントの料理メニューや構成について

色々考えてくれていたそうです。

なので今回のメニューはスパイスカレー!

どんなイベントになるのか、朝から興奮状態!

 

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まずは朝から畑で野菜の収穫からスタート!

RIPくんのオーダー通りの野菜を揃えました。

このREDキャベツもいよいよ出番です!

 

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手際良く、次々と野菜をカットするRIPくん。

段取り素晴しいです。

 

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こちらはカレーに使うスパイスたち。

ターメリック、カレーリーフ、コリアンダーパウダー、クミンシード、マスタードシード。

しょうがもたっぷり。

 

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まずは、ココナッツオイルを熱し、シード類を炒めます。

 

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次に玉ねぎを少し茶色くなるまで炒めます。

 

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そして、ショウウガ。

ショウガは後に入れるのがポイントだそうです。

 

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この日は、別のBBQの仕込みもあったのでダンくんはそちらを担当。

キッチンを男子に占領されてしまいました(笑)。

 

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畑のトマトも投入〜

 

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ポイントその2

トマトの皮がしわしわになるまで炒めます。

しわしわになったら、スパイスを投入です。

 

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こんな感じになったらOK。

 

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付け合わせの野菜たちも炒めます。

油は全て、ココナッツオイルを使用。

最近、世の中でココナッツオイルが流行すぎて

なんだかあんまり使いたくないなぁ〜(あまのじゃく)なんて

思ってましたが、やっぱりいいものはいいんですね!

早速買いにいこうと思います(笑)。

 

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ナスを投入。

 

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そして、ココナッツクリームをいれます。
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よーく、混ぜます。

 

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最後にココナッツファインととうがらし、スパイス、少しの水を

グラインダーにかけて、カレーに投入。

塩で味を整えます。

 

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完成です!

おいしそ〜!

 

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こちらは、にんじんとローズマリーをココナッツオイルで炒めて。

 

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ビーツを入れて、20分中火でじっくり炒めます。

味付けは塩とローズマリーの風味のみ。

素材の味が活かされる美味しさです。

 

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洗ったキヌアに水を入れて、お鍋で炊きます。

 

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最後に紫キャベツも入れましょう!

 

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今日のメニューが完成です!

 

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RIPくんが料理を作っている間、

わたしのYOGA exchange。

昨日の夜、RIP君と話していた「身体を作るのに大事なことは食と呼吸」

という一言に共感を得て、少し呼吸にフォーカスしてみました。

ヨガをするのがはじめて、という方にはもちろんですが

いつも私が心がけているのが、呼吸と身体の動きを連動させること。

呼吸が止まると動きも止まってしまいます。

しなやかな身体を作るためには、まず呼吸をして

身体の中の血流と気の流れをよくすること。

これが1番のポイントなのです。

 

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そんなヨガクラスで心と身体を解放した余韻のまま、

いよいよRIPくんのトークショーが

スタートです!

 

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RIPくんには、家がありません!

毎日違う所で起床して、毎日違う人と会って、

毎日違うことをやりたい!というのが、彼のミッション。

まさにそんな生活を繰り返しているのですが

どうやって日々を生活しているのかというと

ある時は、お友達の家に泊まり、その家の家主のお手伝いをしたり

ごはんを作ったり、こどものケアをしたり、と大忙し。

またある時は、スノーボードやサーフトリップの合宿所で

メンバー20人分の食事を作り、アスリートの健康管理、マッサージもする。

そしてアスリートにとって最高の状態を作ってあげて、それを撮影する。

あ、ちなみに彼の本業はフォトグラファーなのです。

 

彼の人柄もあって、世界中から「うちに来てくれ〜」と

ラブコールが絶えません。

 

ちなみにうちに宿泊した時も、

家に到着した瞬間、冷蔵庫を開け(日本人は普通やらない)、包丁を取り出し、料理を始めました。

わたしが一言も発しないうちに、すべてのありかを把握する能力は

世界中あちこちのお家のキッチンを渡り歩いた彼の才能かもしれません。

今まで色々な料理人がうちのキッチンでごはんを作ってくれましたが

最初から1番気を遣わないタイプ!(笑)

そして最終的には、「もうちょっと家に滞在して、ごはん作ってよ」

って頼みたくなるのです。まさに彼の思うツボ。

 

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そんな彼がこの5年間で学んだ、食と健康についての集大成が

BODY IS TEMPLE。

 

身体がよろこぶ食事。

身体がさけぶ食事。

このふたつをテーマにあらゆる食材の知識を教えてくれました。

自分の身体は自分で食べたもので作られている。

自分の口に入れるものを自分でジャッジすることは

とても大切なことなのです。

 

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ヨガもそうですが、身体に耳を傾けること。

自分自身に意識を向けることが大事。

自分がどういうものを食べたら、

身体がどういうふうに感じるか。

 

それって、本当に身体が欲しているの?

それとも脳みそが欲しがってるだけ?

 

食べる前にそんなことを考えてみたら

いつもの食生活が少しずつ変わってくるかもしれません。

 

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じゃあ、実際RIPくんは何食べてるの?

ってことで、彼が常に持ち歩いているものの一部を

みなさんとシェア。

カシューナッツ、タイガーナッツ、ナツメヤシ。いちじく、アーモンド、デーツ(砂糖なし)

のセットをみなさんに渡して、それを食べながら、トークは続きます。

 

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最後にRIPくんが思う健康の定義を教えてくれました。

それは、食欲があって、早寝早起き。記憶力が良くて、行動を思考が精密。

恩と愛があって、正直で謙虚。

 

今の彼がそれを全て持ち合わせていると思えるくらい、まさに健康体。

でもそんな身体を作るために、自分自身をコントロールして

モチベーションを高める努力を日々怠っていません。

 

「1週間グルテンフリーにしてみて。ホントに身体が変わるから!」と

RIPくんは簡単に言うけれど、グルテンフリーなんて今の私にとって至難の業。

早速、パスタ食べちゃったし(笑)。

そういうひとつひとつを自分に課していかないといけないのに。

 

「自分自身に勝つこと」

その一言に重みを感じます。

まだまだ負けてます・・・。

ひゃ〜、勉強になりました!

 

 

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さて、お話の後は、おまちかねのランチタイムです!

さきほど作ったカレーと野菜をきれいに盛りつけです。

色とりどりの野菜が、目にも美味しい!

 

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「僕は1番元気な40歳を目指して、5年前から努力してきたんだ」と

RIPくんは言いました。それを聞いてびっくり。

わたしも人生で1番よい健康状態で40歳になりたい、と思い、

37歳になった時に歯列矯正(歯は大事)をして、ヨガを始めました。

思ったとおり、30代の時よりもすごく健康になったし、人生も変わりました。

次の目標は、50歳になる時に人生の中で最もよい精神状態でいたい、ということ。

まわりに流されず、身体の内面からにじみ出る貫禄と深みを持てるよう日々修行です。

 

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早速、みんなでいただきます!

ちなみにアーユルヴェーダの教えでは

食事中は水を飲まない、とのことなので

ランチ中はお水を我慢。

食前食後30分は水を取ってもOKだそうです。

 

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でも、スーパーフードやオーガニックフードって高いよね?!

毎日続けてたら破産しちゃうよ。

と、庶民のわたしは考えてしまいます(笑)。

 

その問いにRIPくんは「将来病気になってドクターに何百万も払うことを考えたら安いもんだよ。」

と、さらっと答えます。

 

特に私たちの年代(40代)になってくると

たくさん食べることよりも、どれだけ質の良い食事をするか、という事に重点が置かれます。

身体が欲するものだけを身体に入れていく。量を軽減していくこと。

 

1杯500円の生ビールを2杯飲むか、1杯1000円のコールドプレスジュース飲むのか?

考え方を変えると、それが高いか安いかも変わってくる。

自分自身に投資することの大切さを、再確認しました。

 

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続いて、スイーツタイム♡

予定にはありませんでしたが、

RIPくんが作ってくれたのが、チアプリン。

うちにあった「どうやって使ったらよいのかわからず放置」されていた

チアシードが大活躍!

きっとみなさんの家庭にもそんな眠っているチアシードがあるはずです。

 

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昨夜のうちに、アーモンドミルク、カルダモン、シナモンで仕込んでおいたチアシード。

いい感じにぷるぷるしてます。

 

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それに、細かく刻んだ長野県産のりんごをトッピング。

さらに、バナナとココナッツクリームを撹拌させたものを乗せて

最後にカカオニブとオーツをトッピング。

「甘さが足りん!」という味覚が鈍感なわたしのために、はちみつも少々(笑)。

ありがとう〜

 

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栄養満点のチアシード。

夏の食欲がない時も、これならちゅるんと食べれます。

でもカロリー高いので、食べ過ぎにも注意です。

 

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お次は、玄米ポン。

玄米ぽんせんべいに、ピーナッツバターを塗って、

バナナ、ヘンプシード、フラックスシード、チアシード、ビーポーレン、はちみつをかけていただきます。

RIPくんが普段食べてるスナックだそうです。

 

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RIPくん、何作ってるの〜?

って子ども達も興味津々です。

 

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これがまた美味しいのなんの。

毎朝食べたいくらい。

でもホントはピーナツバターより、アーモンドバターの方がいいんだって。

日本はなかなかアーモンドバターが手に入らないからね。(高いし!)

もし海外に行く機会があれば買ってみてね。

 

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女子から質問攻めにあうRIP氏。

みんな意識高くていいですね。

 

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チアシードは「かえるの卵みたいでやだー!」って言ってた子どもも

ポンせんべいには食いつきました!

 

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急遽参加してくださった、ZENの田村さん。

スポーツサプリメントZENも成分は全てオーガニック。

わたしたちも愛用していますが、この度新商品が出たというので

サンプルを持ってきてくださいました。

田村さん、いつもありがとうございます!

 

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お土産は野菜。

わたしが育てた大好きなビーツを

みんなが持って帰ってくれるのが、うれしい!

この前来てた有元くるみさんも

「ちはやちゃんのビーツは甘くて美味しいから、持って帰っていい?」というので

もちろん、お持ち帰りいただきました。

 

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みんなが帰って、片付けが済んだ後も、話が尽きません。

話をしながらも、ヨガポーズやストレッチ。

いつも身体を動かしていないとダメなヒトたちなんです(笑)。

 

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今度出版予定のRIPくんの写真集のサンプルも

見せてもらいました。

本業はフォトグラファーだということを

ついついうっかり忘れてしまいます。

 

「自分の作る食事をアスリートに食べてもらって

最高のパフォーマンスをしてもらい、僕にしか撮れない写真を撮ること。」

 

まさにそんなことを証明してくれる

素敵な写真がたくさんあります。

 

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小腹が空いたので、またスナックタイム。

 

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こちらが栄養満点のビーポーレン。

下のスナックにトッピングされている黄色い粒。

これは、花粉のかたまりでとても栄養価が高いそうです。

 

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そんなこんなで刺激的な2日間を過ごさせてもらいました。

久々に会って、色々なことを勉強させてもらいました。

彼は栄養士でもなんでもないけれど、独学で勉強し

色々な人から話を聞き、それを自分の中で咀嚼し、消化してきました。

彼の知識と精神論をたっぷりと聞かされ、わたしはまだまだだなぁと反省。

今度会う時までには、少しは成長しているように

ヨガの練習はもちろん、食のこと、日々のひとつひとつを丁寧に過ごしていきたいと思いました。

そうやって刺激をくれる友人に感謝です!

RIPくん、本当にありがとう!

また来年もやろうね〜!

今後の活躍にも期待しています!

 

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夏の少年キャンプ 参加者募集は終了しました。

少年キャンプのワークショップが決定しました!
パート2:ランドスケーププロダクツチームのバターナイフ作り&CAFE TAS YARDの料理教室
パート3:写真家山本哲也さんの写真教室&有元くるみさんの料理教室

パート4:PAPER SKY編集長のルーカスBBさん&KAORIさんの英語でZINE(小冊子)作り

少年キャンプスタッフ募集中です!(少年キャンプ卒業生に限らせていただきます)

希望の日程と意気込みを明記の上、コチラまでご連絡ください。

THE TRAILHEAD INN 3月からの宿泊予約受付中です!お問い合わせはコチラまでお願いします。

YOGA exchange4月からは、毎週火曜、木曜、土曜の週3日で開催いたします。

完全予約制となっておりますので、参加ご希望の方はコチラまで。詳細はコチラをご覧ください。
なお、参加お申込みやお問い合わせメールで、3日以上たっても返信が無い場合は
お手数ですが、contact@dantakuma.comまで再度ご連絡いただけますようお願いいたします!
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RIP君も私もまだ10代だった頃・・・。

スケーターとして都内をクルーズしていた頃から

すでに20年以上知ってるけれど、ふたりともずいぶんと大人になりました(笑)。

まさかRIP君と一緒にイベントを開催するなんて思ってもみなかったことが

この度実現します!

 

昔からちょっとその辺のスケーターとは意識が違うな、とは思っていたけれど

世界中を飛び回り、各界の一流アスリートたちと過ごす中で

健康に対する意識と、食事に対するスキルとやらを、どうやら彼は身につけたようです。

特にサーフィン界のレジェンド、ジェリー・ロペス氏や

スノーボーダーのテリエ・ハーコンセン氏と過ごしたハワイでの日々は

彼の健康に対する意識に革命をもたらしたらしい・・・

 

そんな話、聞いてみたくないですか?!

わたしはぜひとも聞いてみたいです。

健康が気になる年代の方はもちろん、子育て中のお母さんにもぜひ聞いてもらいたい

と、RIP君も言っているので、お子様連れもOKにさせていただきました。

とはいえ、彼のことだから、いわゆるその辺の健康食セミナーというカテゴリーでは

収まりきれないと思います。

どんな話が飛び出てくるかわかりませんが、お楽しみいただければなぁと思っています。

みなさまのお越しを心よりお待ちしています!

 

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BODY IS TEMPLE 身体で感じる『食』の選び方

 

過去10年を神出鬼没に世界中を移動し続け、

行った先で出会う人や文化やアクティビティに飛び込んで過ごしてきたフォトフラファー、RIP ZINGER(リップジンガー)氏。

今回は長野県茅野市にある「CLUB3719」にRIP ZINGER氏をお招きし、

その旅の中で培った健康への意識と知識の話を「例え」に、

『食』について考えるトークショーを開催致します。

YOGA exchangeのヨガで身体を気持ちよくリセットした後は、

RIP ZINGER氏自らが3719FARMのオーガニック野菜を材料に作った軽食を用意して

みなさんにお楽しみいただきます。

 

現代の日本で生活する皆さんにお身体リノベーションをお勧めするRIP ZINGER氏ご本人のレクチャー。

あなた自身の身体にあったフォーミュラを考え、

実際にあなたの日常生活に健康食習慣を取り入れてもらえる様な

きっかけやインスピレーションになることがこのイベントの願いです。

 

みなさまのご来場をお待ちしております。

 

RIP ZINGER :

1974年5月21日東京生まれ。スケーター、スノーボーダーなどの動きのある写真、

ミュージシャンやペインターなどのドキュメンタリーやポートレート、自然や街などのランドスケープ、

それらを独自の観点でとらえて人々に伝えるフリーランスフォトグラファーであるが、

オーガニックな食や体にまつ わる物事にも精通し、

自ら立ち上げたEAT RIDE RADというプログラムを通して

様々なカルチャーを世界中で幅広く人々に伝えている。

 

日時:2016年8月10日(水) 10:00~13:00 定員15名

場所:CLUB3719 (長野県茅野市米沢3719)

参加費:3000円 (ヨガ&トークショー&軽食付き)

*お子様連れの方も参加可能です。小学生以下は500円 中学生は大人料金になります

ご予約:完全予約制となっています。参加ご希望の方は、contact@club3719.com までご連絡ください。

*ヨガには参加せず、BODY IS TEMPLEのみの参加もOKです。その際の参加費は2500円となります。

 

スケジュール

10:00~10:45  YOGA exchange

11:00~12:45 BODY IS TEMPLE 身体で感じる『食』の選び方

13:00 解散

 

イベント参加予約&お問い合わせは、コチラまでお願いします。

 

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夏の少年キャンプ 募集は終了いたしました。

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パート2:ランドスケーププロダクツチームのバターナイフ作り&CAFE TAS YARDの料理教室
パート3:写真家山本哲也さんの写真教室&有元くるみさんの料理教室

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おとなも大好きパンケーキ。

 

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Kさんは、早起きして朝から山をランニングしてきたようです。

さわやかなスポーツマン!

 

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おとなは写真も大好きです。

ひとしきり撮影会の後は、みんなでいただきます!

 


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その後、サイクリングに出かける人や・・・

 

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ヨガをする人。

3719では、色々なスポーツを楽しむことができます!

 

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この景色の中でのシャバアサナは最高ですよね。

太陽の日差しは強いですが、日陰はひんやりと心地よい風が吹き、

ついつい寝てしまいそうになります。

 

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ヨガ後は、プライベートMTBトレイルライドへ!

フルコースなKさん。

Kさん&Nさん、3719を満喫していただいたようです。

ありがとうございました!

また遊びに来てくださいね〜

 

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すっかりブログを放置してしまいました・・・。

毎週イベントやらお客様やらで、写真がどんどん溜まる一方で

ネタが古くなってしまいましたが、楽しかった思い出を振り返ろうと思います。

 

 

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6月5日(日)〜6日(月)に開催したKANAちゃんのガールズキャンプ。

みんなでヨガを楽しみました!

 

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ヨガの後は、パンケーキ!

バラの花が満開に咲き乱れていたので

贅沢にもバラパンケーキ♡

花びらも美味しくいただけるんですよ。

 

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その後は、ガールズでハイキング!

八島湿原に行ってきました。

 

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6月なのに、なんと桜が咲いていました!

標高が高いので春の訪れが遅く、やっと春を迎えていたようでした。

 

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楽しみにしていたお弁当は、湯葉びーんずの有浦さんに作っていただきました。

おかず盛り沢山で、お腹いっぱいです!

 

・野フキの煮物

・玉子の寒天寄せ

・ズッキーニの浅漬け

・きのことゴーダチーズのがんもどき

・鶏ひき肉とひまわりの種となめみそのくるくる蒸し焼き

・にんじんの甘酒ドレッシング

・菜の花とこんにゃくの炒め物

・うこぎごはん

 

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みんな大満足!

有浦さん、ありがとうございました!

 

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〆はテラス蓼科で、絶景露天風呂!

のんびりお風呂でガールズトーク。

しっかり動いて、しっかり食べて!

元気なガールズと共に過ごしたヘルシーな週末。

今度は秋の紅葉シーズンにね。

KANAちゃん、ありがとうございました!

 

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