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CLUB3719の人気ワークショップ「薪窯PIZZA作り」がリニューアル!

今まで、薪窯を作るところからスタートしていましたが

新たに窯小屋を制作したので、薪窯を常設することにしました。

これで小雨程度なら、薪窯ピザができますよー。

みなさんには、森で薪拾いのお手伝いをしていただくことになりますので

よろしくお願いします!

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リニューアル後、第1号のお客様は、かわいい3姉妹のご家族。

翌日の親子deキャンプに参加されるので、前乗りして

the trailhead innに宿泊してくださいました。

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森でたくさんの薪を拾って来てもらいました。

早速、薪をくべるお手伝いです。

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ダンくんが火加減を調節している間に、ピザ作りです。

生地を自分の好きな形に伸ばすところから初めて、トッピング。

生地は国産の小麦粉とイタリアのセモリナ粉を配合しています。

もちもちで美味しいです!

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千早農園の野菜がモリモリ育って来たので、畑のお野菜をたっぷり使ったピザになりました。

バジルソースのバジルは畑で採れたものです。

トッピングのゆで卵はイチローさんの卵を使用。

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トッピングできたピザを薪窯まで運びます。

落とさないようにね!

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みんな上手にできました!

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3歳のなっちゃんも鼻歌まじりにご機嫌良く、ピザ作りを楽しんでいましたよ。

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どれもみんな美味しそう!

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いい感じに焼けてます。

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わぁ〜!やっぱり薪で焼くと全然違いますね。

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早く食べたい気持ちを押さえて・・・

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きれいにデコレーション。

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まるでCMのようです(笑)。絵になるかわいこちゃん♡

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お庭のお花をたくさん使って、かわいくアレンジ。

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きれいに出来たから、カットするのがもったいない・・・

でも食べたいからカット!

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みんなそろって、いただきまーす!

 

薪窯ピザ作り体験は、おひとりさま¥5,800です。

千早農園のオーガニック野菜をたっぷり使ったピザとスープがセットになっています。

これからの季節、ますます野菜が美味しくなりますのでオススメです!

薪窯で焼くピザの美味しさを、ぜひみなさんにも体験していただきたいと思っています。

お問い合わせはコチラまでお願いします。

 

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